مقالات عن
: الأسماك والمأكولات البحرية
يُعد نقص الحديد واحدًا من أكثر الأسباب شيوعًا للإصابة بالأنيميا، وهو ما يجعل الاهتمام بالأطعمة الغنية بهذا العنصر أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحة الدم والوقاية من التعب المستمر والدوخة. ما هي أكثر أكلة غنية بالحديد؟يعتبر الكبد من أغنى الأطعمة بالحديد، إذ يحتوي على كمية مرتفعة تجعله من أسرع الأكلات لتعويض النقص، بجانب أنه يمد...
يعتبر السيلينيوم من المعادن الهامة التي يلعب وجودها دورًا حيويًا في صحة الإنسان، على الرغم من حاجته بكميات صغيرة جدًا، إلا أنه له دور أساسي كمضاد أكسدة يساهم في حماية الخلايا من التلف، كما يدعم جهاز المناعة ويساعد في تنظيم وظائف الغدة الدرقية. ويعد السيلينيوم عنصرًا ضروريًا للعديد من العمليات الحيوية، ويرتبط نقصه ببعض المشاكل...
في لحظات الصباح الأولى وأثناء استعدادك لبدء يومك، قد تلاحظين شعرة رمادية اللون تظهر فجأة بين خصلات شعرك، ردة الفعل الطبيعية تكون في الغالب نزعها فورًا لكن ما لا تعلمينه هو أن هذا التصرف قد يسبب ضررًا دائمًا لبصيلات الشعر. نزع الشعر الأبيض يمكن أن يؤدي إلى التهاب في فروة الرأس، أو عدوى، أو حتى تساقط دائم للشعر في المنطقة التي تم...
اللاكتوز هو نوع من السكر الطبيعي الموجود في الحليب ومنتجات الألبان، ويعاني بعض الأشخاص من مشكلة هضم هذا السكر بسبب نقص في الإنزيم المسؤول عن هضمه، ولذلك يبحث العديد عن أطعمة خالية من اللاكتوز تكون أكثر راحة لهم أثناء تناول الطعام، والعديد من الأطعمة الخالية من اللاكتوز توفر بديلاً صحياً دون التأثير على التغذية. الحليب النباتي...
الكولاجين هو البروتين الأساسي الذي يمنح البشرة مرونتها ونضارتها، ولكن مع التقدم في العمر، تنخفض نسبة إنتاجه، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد وفقدان مرونة الجلد، ولحسن الحظ، هناك العديد من الطرق الطبيعية التي تساعد على تعزيز إنتاج الكولاجين وتحافظ على شباب البشرة. تناول الأطعمة الغنية بالكولاجينيمكنك تحفيز إنتاج الكولاجين من خلال...
«الشرق الأوسط»
يعاني العديد من الأشخاص من عدم فاعلية علاجات حالات اكتئابهم رغم انها أثبتت فعاليتها في الدراسات البحثية؛ مثل العلاج النفسي أو الأدوية. ففي بعض الأحيان يكون ذلك بسبب مشكلة صحية جسدية أساسية يمكن أن تحاكي أعراض الاكتئاب. كما انه في حالات أخرى، قد يكون السبب هو الاكتئاب المقاوم للعلاج (TRD). ووفقًا لـ«مايو كلينك»،...
العربية تتنوع أساليب المهربين حول العالم للتحايل على القانون وإدخال المخدرات بأنواعها، ونشر سمها خصوصاً وسط فئة الشباب والمراهقين، وذلك بشتى الطرق المتوافرة.
وآخر تلك الأساليب في التهريب ما كشفت عنه الشرطة الإسبانية اليوم الثلاثاء، حيث ضبطت في ميناء فيجو شمال غربي البلاد، 7.5 طن من الكوكايين قادمة من أميركا الجنوبية...
إرم نيوز أعلنت روسيا الانضمام الى لإجراءات التقييدية التي اتخذتها الصين فيما يتعلق باستيراد المنتجات السمكية من اليابان، وذلك في أعقاب البدء بتصريف المياه من محطة فوكوشيما-1 للطاقة النووية إلى البحر.
وقالت الهيئة الفيدرالية الروسية لرقابة المنتجات الزراعية والحيوانية، اليوم الاثنين في بيان إن القرار جاء "كإجراء احترازي،...
الأسمــاك مصـدر جيــد للبــروتين سهل الهضم ولا تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. ودهون الأسماك تكون على شكل أحماض «أوميغا 3» الدهنية النافعة للقلب والخلايا كما أن انخفاض «أوميغا 3» في الدم يعرض الدماغ لأمراض كفقدان الذاكرة، والضعف الإدراكي، والزهايمر. والسمــك ليــس غنيــاً بالبــروتين فقط، فهو غني باليود، وفيتامين...
الحرة توفي مؤخرا 3 أشخاص في ولايتي كونيتيكت ونيويورك الأميركيتين، بعد إصابتهم ببكتيريا نادرة آكلة للحوم تعيش في المياه الدافئة، وفقا لما ذكرت شبكة "سي إن إن" الإخبارية.
وتوفي شخصان بعد إصابتهما ببكتيريا الضمة "Vibrio vulnificus"، إثر السباحة في موقعين منفصلين قرب سواحل جزيرة لونغ آيلاند بولاية نيويورك، وفقًا لمدير الاتصالات في إدارة...
يعتمد النظام الغذائي الياباني على المكونات الطازجة مع القليل جدًا من المنتجات المصنعة أو السكر مما يجعله من أفضل الأنظمة الصحية، حيث يشرح ماكيكو سانو، خبير الطعام، فوائده في تقرير أورده موقع ”وومان آند هوم“. يتميز النظام الغذائي الياباني باعتماده الكامل على الأطعمة الموسمية غير المصنعة والتي يتم تقديمها في مجموعة متنوعة من...
حذرت دراسة جديدة من أن الطفيليات المسببة للأمراض يمكن أن تتدفق في المحيطات وتصيب البشر والحياة البرية بعد اصطدامها بالجسيمات البلاستيكية الدقيقة. وفي الاختبارات المعملية، وجد خبراء كاليفورنيا ثلاثة مسببات أمراض مختلفة تلتصق بأسطح البلاستيك الدقيق - قطع بلاستيكية صغيرة يقل قطرها عن 0.2 بوصة (5 ملم). وتشكل هذه العوامل الممرضة...